Cara Kilat Masak Mie Goreng Enak ala Abang-abang

November 26, 2018






Ceritanya, tadi sore saya gak niat masak, karena lumayan hectic dengan urusan domestik dan kehebohan dua balita saya hehe. Plus belum kepikiran mau masak apa yang kira-kira enak dimakan saat hujan selain Bakso Bakar Teflon ala saya yang pernah saya posting sebelumnya.

Setelah berpikir lama, akhirnya ketemu ide untuk bikin mie goreng ala abang-abang, tapi pas lihat jam, sudah menunjukkan pukul 4 sore, dan sebentar lagi ayahnya anak-anak pulang kantor. Karena waktu yang "mepet" itulah membuat saya harus masak super kilat, yuks bund kepoin resepnya dibawah ini !, dijamin kilat dan hasilnya enak insyaAllah.

Bahan :

1. 1 bungkus besar mie telur merk apa saja
2. telur ayam 2 butir
3. Sosis sapi
4.Kol, sawi atau sosin
5. Bumbu Nasi goreng merk Bamboe
6. 1/2 atau 1 sdm kecap manis
7. 1/2 atau 1 sdm saus sambal
8. Garam sesuai selera
9. Penyedap rasa (opsional)
10. Minyak goreng 
11. Rawit (opsional)

Cara Memasak :

1. Urak-arik telur hingga matang lalu sisihkan
2. Potong potong sosis dan sayuran
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu nasi goreng instan, tumis sampai harum
4. Masukkan mie, aduk rata
5. Tambahkan pelengkap seperti telur, sosis dan terakhir sayuran
6. Masukkan kecap manis, saus, garam, dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa
7. Untuk yang suka pedas boleh tambahkan rawit yang sudah dipotong-potong
8. Siap disajikan dengan nasi hangat, cocok banget buat teman nasi dikala hujan (eh tapi double carbo gapapa ya heheh)

Catatan :
Untuk bumbu nasi goreng instannya saya sarankan pakai merk Bamboe, karena selain enak, bumbu Bamboe ini juga dibuat dari bahan dan rempah alami, gak pakai bahan kimia, cocok banget buat makan si kecil.





You Might Also Like

3 komentar

  1. Wah cocok menemani apalagi disaat hujan begini. Btw itu pake bumbu nasi goreng ya... Makasih ya Bun info dan sharingnya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Meilawati Nurhani1 Desember 2018 08.36

      Iya mbak pakai bumbu nasgor ditambah saus,kecap,& sdikit penyedap rasa.. lumayan lah mbak simpel gak haRus ulek2 Hehe.. tapi bumbunya Saya sarankan pakai merk bamboe atau kokita

      Hapus
  2. Keliatannya enak. Tapi saya nggak berani kalau pakai cabe rawit hehe

    BalasHapus